襄陽采摘園：一枚土雞蛋的辛酸史

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我是一枚來自農家的土雞蛋，是來自大自然的饋贈，純生態的環境造就了健康的我。也許有時候我的外表沒有你們想象的那么，但是我綠色我健康，我雖然相貌土氣，但是我肚子里的學問可不小!

我的體內含有豐富的蛋白質;富含鋅、鐵、鈣、碘、硒等微量元素以及多種維生素、氨基酸，能平衡人體營養，分解和氧化人體內的有毒物質，低膽固醇，很多年以年，一直受到大家的喜愛，老人孩子孕婦都靠我來補充營養。

但自從上世紀80年代，“洋雞”開始大量進入國內，因為產蛋率高，蛋的個頭大，便于流水線飼養，飼料轉化率高。所以我的地位很快被洋雞蛋取代，人們開始大量食用洋雞蛋，我受到了冷落，也暗自為食用洋雞蛋的人們的健康擔憂。

洋雞們，每天關在狹小的籠子里，生蛋是目的，吃的除了人工勾兌的飼料，還有添加劑，抗生素，催蛋素。它們從來沒有過快樂自由的生活，這樣的心情，生產出的蛋，怎能不充滿怨氣! 吃了這樣的蛋，又怎會健康?

隨著時間的發展，人們逐漸意識到，在自然生態環境中生長的土雞，呼吸山林里干凈新鮮的空氣，吃的都是山間的野草昆蟲，喝的是泉水露珠，這樣孕育出來的我，才是真正健康又營養!

這時奸商們又開始用洋雞蛋來假冒我。有人總結出我的幾大特征：蛋清濃稠，蛋黃顏色深，個頭大小不一。這些特征在奸商眼里，都不是問題，他們給洋雞喂增稠劑：目的是為了讓蛋清黏稠度更高，喂色素，使蛋黃顏色更深，喂催蛋素：增加產蛋量。