襄陽采摘：農家樂究竟“樂”在哪里

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發展休閑農業，改善生態環境，讓農民因地制宜辦起農家樂，不僅是讓農戶增收，也是讓農村變美的一條有效途徑。那么，農家樂如何突出自己的特色，拿什么吸引遠道而來的客人?

顧名思義，農家樂是一種新興的休閑形式。它的興起，豐富了城市居民的閑暇生活，也拓寬了農民的致富門路。面對當前的農家樂，究竟如何做出適合自己的農家樂呢?我想，農家樂必須具備以下幾大功能：休閑，娛樂 ，度假 ，觀光，特色美食等等。總之，要吸引城里人下鄉旅游 ，就要從“農”、“家”、“樂”這三個字上大做文章。

“農”是指農家風情風味風景，就是要土，越土越好，千萬不要走什么高、大、上;農家屋設計 要原汁原味，裝修 風格要體現鄉村風情，千萬不要跟風學城里的酒店裝修 。農家菜一定要原生態，可以讓游客自己去采摘、去打撈、去捕捉。

“家”就是強調給客戶溫馨舒適的居住環境，要提升服務質量、服務意識，給客人有一種回家的感覺。

農家樂重要是還是體現在一個“樂”字上，不只是讓顧客來光觀了，吃到美食就走了，要讓他們樂起來，高興起來，要有這次來了，下次還想來的誘惑，那就是你舉辦的各類活動，讓顧客們開心了，樂了，那么他們就會流連忘返，再次光臨。

近年來，農家樂是‘遍地開花 ’，但大都風格雷同、項目單調，缺乏農家風味和農事體驗。我個人覺得，特色是農家樂的靈魂。因為農家樂傳播的是鄉土文化，體現的是淳樸自然的民風民俗，盲目追求什么豪華，簡單地把城里的一些娛樂項目搬到鄉下并不可取，必須依托當地文化，因地制宜。

如春天組織游客踏青、欣賞田園風光，夏天到山林采蘑菇，秋天進果園摘果嘗鮮等，讓游客參與到當地特有的農村日常生產生活中，品味原汁原味的農村地域文化，這是一種獨特的經營方式。再比如安徽地區，就圍繞“打黃山牌、做水文章、借九華光、弘徽文化、唱農家戲”的思路，制訂了農家樂旅游發展計劃，深度挖掘本地民俗文化和風土人情，開發具有地方特色和韻味的民俗文化節目和農娛、農事活動。

所以，面對激烈的競爭，如何通過自己的規劃、構思做出特色，是農家樂發展的關鍵。