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為你推薦戶外燒烤時(shí)必備的燒烤碳_民園基地
來(lái)源:www.gyjxzj.com 發(fā)布時(shí)間:2020年08月28日
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戶外燒烤準(zhǔn)備注意
木炭燃燒的明火消失后,表面出現(xiàn)白色灰狀物,這種碳才是好的燒烤碳很適合戶外燒烤用。戶外燒烤時(shí)必備的燒烤碳如何選擇呢?現(xiàn)在長(zhǎng)沙市面上常見(jiàn)的炭有易燃炭、木炭、機(jī)制炭。一般必備的是共享燒烤平臺(tái)有的機(jī)制炭,表面有一層易燃層,比普通木炭要容易引燃。
木炭的表層還未燒透時(shí),有火焰冒起時(shí)狐妖急著烤肉,這樣容易把燒烤食物弄黑。木炭在燒烤爐內(nèi)燃燒10-15分鐘后,明火逐漸減小,此時(shí)加上烤網(wǎng)。明火消失木炭表面出現(xiàn)白色灰狀物,將手置于烤網(wǎng)上方手有炙熱感,說(shuō)明已經(jīng)到達(dá)理想的燒烤溫度了。
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