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民園基地淺談燒烤要注意要點(diǎn)
來(lái)源：www.gyjxzj.com 發(fā)布時(shí)間：2020年09月18日
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燒烤要注意哪些些事情
1、確定食物是否烤熟沒(méi)有烤熟和烤糊的食物千萬(wàn)不要吃,以免吃壞肚子?？臼斓氖澄镉捎跍囟群芨卟灰R上吃，吃的時(shí)候小心燙嘴。
2、對(duì)談炭的正確的應(yīng)用
加炭時(shí)候要注意，必須等到新加的炭完全燃燒后再烤食物，炭在沒(méi)完全燃燒時(shí)產(chǎn)生大量一氧化碳，不利于身體健康。
燒烤過(guò)程中油的使用要特別的注意，剛放上的肉類(lèi)食物不要急著刷油，待食物烤熟、收緊后再刷油。油不要刷多，以刷完后以不滴油為標(biāo)準(zhǔn)?？镜倪^(guò)程中要盡量避免油滴到烤爐里。
4、燒烤完后環(huán)境處理
燒烤完后一定要把現(xiàn)場(chǎng)清理干凈，特別是沒(méi)有用完的木炭妥善的處理。注意環(huán)境衛(wèi)生。
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